ムッシュ村上の生おせち3段重がこんな価格なんて！ | プチグルメな方のためのおすすめグルメ情報サイト「銘産館」

帝国ホテルの料理長を26年間勤め日本でフランス料理を広めた村上シェフの「ロブスター」「牛肉サーロイン」が入った和洋折衷、本格的『手作りおせち』お正月から自宅で有名なフレンチシェフの料理が食べれるんですよ。

1段重はシェフ自ら作られた手作り重

肉を知り尽くすシェフのこだわり肉料理が4品。中ほどにはロブスターの黄金焼きが目を引きます。1の重はシェフがほとんど手作りですよ。子供も大人も楽しめる創作料理となっています。

冷凍って解凍が大変ですよね。食べる時間を逆算して解凍しなくてはいけないんですから。それに比べて「冷蔵」は便利ですよ。そのまま召し上がれますし、名っといっても食感が違うと思いませんか？冷凍と比べて安全にお届けしなくてはいけないので、大量には作れないので、しっかりと心を込めて作っています。